Profilo Aromatico: Il caffè ha un gusto equilibrato e bilanciato, con note di caramello, cioccolato e pan tostato e un retrogusto dolce.Processo di Decaffeinizzazione: Illy utilizza un metodo di estrazione della caffeina che impiega acqua e passaggi ripetuti su carboni attivi, un processo naturale che mantiene un profilo organolettico eccellente.
